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Qual material é bom para um aço inoxidável?
Las sartenes de acero inoxidable foram durante muito tempo uma herramienta imprescindible en la cocina, e sua durabilidade e resultados de cocción se transformaram na primeira opção de muitos chefs e amas de casa. No entanto, existem no mercado sartenes de aço inoxidável fabricados com diversos materiais, então qual sarten de aço inoxidável é o melhor? Analisamos a continuação.
Material de aço inoxidável 1.304: Primeiro, temos um visual semelhante ao sartén hecha de aço inoxidável 304. O aço inoxidável 304 é um material de aço inoxidável comum com boa resistência à corrosão e altas temperaturas. Contém um 18% de cromo e um 8% de níquel, o que confere ao sarten uma boa resistência à oxidação e à corrosão. Além disso, o aço inoxidável 304 também tem boa condutividade térmica, o que permite que os alimentos sejam calientes de maneira uniforme e o efeito de cozimento seja melhor. Por isso, o sarten de aço inoxidável 304 é uma opção ideal.
Material de aço inoxidável 2.316: Em segundo lugar, temos uma vista para o sartén hecha de aço inoxidável 316. O aço inoxidável 316 é um material de aço inoxidável de alta qualidade com maior resistência à corrosão e altas temperaturas. Contém um 16% de cromo, um 10% de níquel e um 2% de molibdênio, o que confere ao sarten uma excelente resistência à corrosão, inclusive da água do mar e dos alimentos ácidos. Além disso, o aço inoxidável 316 também tem excelentes propriedades mecânicas e resistência a altas temperaturas, e o sartén não se deforma facilmente. Portanto, se você busca maior qualidade e confiabilidade, o aço inoxidável 316 é uma boa opção.
Em resumo, tanto os sartenes de aço inoxidável 304 quanto os sartenes de aço inoxidável 316 têm uma excelente resistência à corrosão e às altas temperaturas. Para as famílias comunes, os sartenes de acero inoxidável 304 satisfizeram completamente suas necessidades culinárias diárias, enquanto os sartenes de acero inoxidável 316 são adequados para chefs e gourmets que têm maiores requisitos de qualidade e confiabilidade. Certamente, além do material, a qualidade do sartén de aço inoxidável também está relacionada a fatores como o processo de produção e o grosso do sartén. Por isso, na hora de escolher um sarten de aço inoxidável, além do material de referência, também deve ter em conta outros fatores para escolher um sarten que se adapte a você.
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